Chi siamo

la nostra è una storia d’amore appassionata, nata e vissuta negli anni tra le leggende più belle, sorte intorno al fascino dell’antico, alla genuinità dei sentimenti, all’irresistibile richiamo di tutto ciò che è vero, naturale e genuino. E’ proprio a questo ricordo che facciamo fede e lavoriamo ancora oggi con passione.
Ci avvaliamo della collaborazione di chef di fama nazionale per ricercare nuovi sapori da proporre al consumatore riesumando vecchie ricette della nostra dimenticata tradizione culinaria siciliana.

I nostri servizi 

produciamo ricette    personalizzate  in conto terzi per informazioni 
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A G R I P A N T E L  SNC
l'artigiano delle conserve di Sicilia

la tipicità delle tradizioni contadine, quando tutto era saporito, genuino e fatto in casa 

le specialità 

le creme da spalmare 

di pomodori secchi
di carciofi
di melanzane 
la busiata trapanese 
e il pesto trapanese 


piatto tipico  
della tradizione contadina del trapanese 
le olive della nocellara del belice 

le olive con aromi 
le olive con olio
le olive in salamoia
le olive piccanti  


i sughi artigianali pronti per l'uso 

CONSIGLIAMO AI NOSTRI CLIENTI DI RISCALDARE IL SUGO  PRIMA DI SERVIRE 
E DI  AGGIUNGERE  UN FILO DI OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA
gli antipasti 


i condimenti 


i prodotti

i sughi pronti basta riscaldare 

pesto trapanese 
sugo alla norma 
sugo alla carrettiera
sugo con finocchietto selvatico
sugo pantesco
le bruschette 

pate per bruschetta
patè ericino
pesto alla favignanese
stuzzicarello-pomodorosecco
crema di carciofi
pate di melanzane
le olive condite

cultivar -  (Giarraffa)
cultivar - (Nocellara del       Belice)

la caponata di melanzane

gustoso antipasto siciliano da accompagnare con insalata verde 




il condimento pasta con sarde 

da riscaldare e versare sulla pasta cotta  
pesto alla trapanese 
è un condimento per la pasta

da riscaldare e versare sulla pasta cotta

la tradizione 

 vuole che il pasto dei nostri contadini si componesse di pane nero fatto in casa, olio di oliva, olive condite, pomodori secchi, sarde salate, arance, vino, formaggio pecorino primo sale. Le bruschette di pane di casa  con la crema di olive condite. La pasta busiata fatta in casa con il pesto alla trapanese. Siamo stati sempre alla ricerca di presentare al consumatore prodotti pronti per l’uso, confezionati in barattoli di vetro, stabilizzati con il processo di pastorizzazione a bagno maria in autoclave.

Contattaci

Agripantel snc di Andrea Paolo LA Rosa & C. Via Umberto 197 - 91021 Campobello di Mazara (TP)  tel. 0924 912943 P.IVA 01702280817  e-mail info@agripantel.it 

le marmellate 

le marmellate per la prima colazione 

  • composta di arance 
  • composta di mandarini 
  • composta di limoni 
  • composta di fichi 
  • composta di fichidindia
  • composta di melograno 
  • composta di gelsi neri 

antipasti 

  per un antipasto alla contadina

  • caponata di melanzane 
  • pomodori secchi sott'olio 
  • cipolla all'agrodolce 
  • melanzane alla contadina

      le creme

  • crema di pistacchio da spalmare 
  • crema di mandorle da spalmare 

 

l'olio 


  • olio extra vergine di oliva bottiglia 50cl
  • olio extra vergine di oliva latta 5 l

le olive


  • olive condite      
  • con sedano e carote
  • olive con aromi 
  • olive al naturale con olio
  • olive al naturale in salamoia 

gli aromi


  • Origano 
  • preparato per spaghetti
  • il sale marino aromatizzato

la linea regalo cantu d'amuri da utilizzare per regalare un ricordo del territorio 

il territorio 

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